EBEN, B. Yrkesstolthet og frafall i kokkeyrket. Skandinavisk tidsskrift for yrker og profesjoner i utvikling, [S. l.], v. 3, 2018. DOI: 10.7577/sjvd.2611. Disponível em: https://journals.oslomet.no/index.php/yrke/article/view/2611. Acesso em: 19 apr. 2024.