Øvrebø, Else Marie, og Bengt Ove Andreassen. «Religiøse Spiseforskrifter I Barnehagen. En Kvalitativ undersøkelse Om Barnehagers Strategier for Tilpasning I møte Med Islamske Spiseforskrifter». Tidsskrift for Nordisk barnehageforskning 16 (august 21, 2017). åpnet januar 23, 2021. https://journals.oslomet.no/index.php/nbf/article/view/1736.